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Anna-Siemsen-Schule

Stundentafel der Fachschule Hauswirtschaft

Unterrichtsfächer

Gesamtwochenstunden des zweijährigen Bildungsganges

berufsübergreifender Lernbereich mit den Fächern

  • Deutsch/ Kommunikation
  • Fremdsprache/ Kommunikation
  • Politik
  • Mathematik
12
Berufsbezogener Lernbereich - Hauswirtschaftliche Fachaufgaben

 mit den Fächern

  • Naturwissenschaft
  • Berufs- und Arbeitspädagogik/Betreuung
  • Versorgung
28
Berufsbezogener Lernbereich - Hauswirtschaftliche Führungsaufgaben
mit den Fächern
  • Betriebs- und Unternehmensführung
  • Zentralfach1
20

 Insgesamt2

60

 1 Das Zentralfach ist nur in Klasse II zu unterrichten. Der Unterricht ist in einem der folgenden Zentralfächer zu erteilen:

  • Management im Großhaushalt.
  • Produktion, Absatz und Fremdenverkehr im hauswirtschaftlichen Betrieb
 2 Während des Bildungsganges wird ein Betriebspraktikum von insgesamt drei Wochen Dauer durchgeführt.